英超下注

联系我们
Contact

联系人:马经理

电话:0535-8927199

手机:13954586807

邮箱:mxl@bjlxybjgs.com

网址:bjlxybjgs.com

地址:山东省龙口市北马镇中心大街西首

您的当前位置: 首 页 >> 英超下注 >> 行业新闻

绿豆粉丝的制取方法?

发布日期:2019-11-18 作者:bjlxybjgs.com 点击:

绿豆粉丝的制取方法?

1.绿豆经过挑选后,洗涤,加水浸渍,冬天3036小时,夏天15小时。2.浸渍后用石磨磨碎。生豆浆如有多量泡沫有碍淀粉的分离,可用少量的青油、菜油或青油脚去掉,油脚量为绿豆的0.1%,用竹棒沾油脚滴入,并加以搅拌。3.把生豆浆放在袋滤器中,袋滤品的长轴中心有绳系住,绳的一端悬在竹架上,手执长轴一端,使袋滤器摇动,使淀粉乳从袋滤器洗出。洗出的淀粉乳倒入缸内,沉淀后,倾去上清液,再加水搅拌。洗涤沉淀。最后从布袋滤取淀粉,晒干至六成为度。4.将上述半干粉细碎,取其1/15,加1.5倍冷水调成粉水,粉水倾倒于盛有沸水的铜勺内,使勺半浸于沸水中,搅拌后呈薄糊,将此薄糊倒入于14/15的半干粉内,充分捏和。5.把这种半流动的混合物倒入“叩”内,“叩”由铜或铁皮制成,底和戏15厘米,口径17厘米、高20厘米,其底部有小圆孔。一手拿着“叩”,一手“叩”打淀粉糊,则淀粉经底孔成为细丝而出。6.流出的细丝放在沸水内凝固,用竹筷取出浸水于冷水中片刻,再放淀粉沉淀后的上澄液内洗涤,以脱去黄绿色,最后放在竹竿上干燥。100千克绿豆可制粉丝3045千克。龙口绿豆粉丝便是得益于当地优越的自然条件,采用优质的绿豆,优良的水源,充足的光照,利用当代先进的生产工艺加工制作而成。

 

本文网址:http://bjlxybjgs.com/news/478.html

关键词:绿豆粉丝厂家,绿豆粉丝批发,绿豆粉丝生产厂家

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    13954586807
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询